MENÙ CRASTATONE 2024

ANTIPASTI

salumi e formaggi (x2 persone)

16€

tartare DI MANZO, nocciole, cipolla, mayo al tartufo

12€

cardoncello, CAVOLFIORE, OLIO AL cavolo nero 

10€

PRIMI

POLENTA, ZUCCA, GORGONZOLA E SEMI

12€

polenta, ragù di mazzafegato

13€

SECONDI

FILETTO DI CERVO, PURè DI PORCINI E LAMPONE

18€

guancia brasata, CASTAGNE e porcini

18€

Saxa Enoteca Contemporanea | Piazza Giacomo Matteotti 11, 53025 Piancastagnaio (SI)